Κοτσιδάκια κανέλας

Περιγραφή

Μιας και τα κοτσιδάκια είναι τόσο στη μόδα, φτιάξτε γρήγορα και εύκολα μπισκοτάκια "κοτσιδάκια" κανέλας για τον καφε σας ή ένα γρήγορο σνακ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Πώς το κάνουμε:

1. Σε ενα μπολ ρίχνουμε το λάδι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ.
2. Μέσα στον χυμό προσθέτουμε τη σόδα ανακατεύοντας παράλληλα μέχρι να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ.
3. Εν συνεχεία προσθέτουμε την κανέλα και το γαρίφαλο.
4. Δουλεύουμε το μίγμα με το χέρι μας προσθέτοντας παράλληλα αλεύρι.Συνεχίζουμε μέχρι η ζύμη μας να μην κολλάει.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα δικά μου μπισκοτάκια βγαίνουν πολύ τραγανά και λίγο ξεροψημένα. Αν τα θέλουμε πιο μαλακά τα ψήνουμε σε λιγότερους βαθμούς. Καλή επιτυχία!!

Διαβάστε περισότερο:http://www.sintagespareas.gr